
【混ぜるだけで簡単】フローズンヨーグルトの作り方
暖かくなりましたね。もうすっかりアイスも美味しい季節?!今日は材料5つでお手軽、簡単フローズンヨーグルトの作り方を紹介します。残りのヨーグルトにはドライマンゴーを混ぜておいて翌日の朝食に。 【材料】 市販のプレーンヨーグルト. . . 200g 生クリーム . . 200ml 練乳. . . 80g レモン. . . 1/2個分 ライム. . . 1/4個分 【作り方】 [1] レモンとライムを絞る。 [2] ボウルに材料を全て入れます。 [3] 滑らかになるまで混ぜます。(甘さが足りない場合は練乳をプラス、逆にもう少し酸味がほしい場合はレモンやライムなどを足して、お好みの甘さに調節してください。) [4]混ざったら3をホーローバットに流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。(ホーローバットではなく、ジップロックなどのプラスチックコンテナでももちろんOKです。) **残りのヨーグルト(400g入りのヨーグルトだったので、ちょうど半分200g残りました。)にはドライマンゴーを加えて、翌朝のお楽しみに。 [1]ドライマンゴーを適当な大きさに切って残りのヨー